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2017.5.24

「ハンバーグ」と「グリルチキン」、あなたはどちらを選びますか?

こんにちは。LAMUDA受付の弘山です。

 

ダイエット中、毎日自炊をするのは大変。

たまには外食をすることも、、、

そんなとき意識してほしい“たった1つのこと”についてお話したいと思います。

 

 

 

例えば「ハンバーグ」「グリルチキン」 どちらも定番の肉料理ですね。

この場合、シンプルな料理はどちらでしょうか?

 

「グリルチキン」です。

 

私が言っているシンプルとは、調理するときに色々な食材や調味料が入っていないということです。

ハンバーグは卵にパン粉(糖質を多く含む)、玉ねぎ、仕上げにケチャップやデミグラスソースをたっぷりとかけて、、、 あっというまに400キロカロリーを超えます。

 

一方グリルチキンは名前の通り鶏肉を焼いただけ。

約200キロカロリー。

 

よりシンプルにするため、私は注文時に次のようなことをお願いします。

 

・味付けは塩こしょう、もしくはソース・タレは別添で。

・付け合わせのサラダのドレッシングも高カロリーなので別添えで。

・カロリーを抑えるために皮を外す。

 

このように少しの工夫で、1日に必要なカロリー内で体にとって必要な栄養を十分にとることができます。

 

外食でのメニュー選びのポイントは、なるべく手を加えていない「シンプルなもの」です!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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