満腹は脳で感じる！？

2017/07/04

こんにちは、LAMUDA受付の弘山です。

胃がふくれる　＝　満腹だと思っていませんか？

確かに胃がふくらめば満腹だと感じるかもしれませんが、実はそうではないんです。

先日スマホをいじりながら食事をしていたときのことです。

いつもならどんぶり半分でお腹がいっぱいになるのですが、気がつくと大盛りどんぶりを食べきっていました。

胃はふくれているのに、満腹感、満足感が薄いような、、、

いつもより多い量を食べているのになぜなのか、結論から言うと脳が満足していないからです。

私たちの脳は見た目や匂い、歯ごたえや舌で味わったものなどから満腹感を得ます。

なにかをしながらの食事は五感が働きにくく、満腹だと感じるほどの情報が脳に入ってきません。

脳が満足できず、結果としていつもより食べすぎてしまうんです。

逆に言えば、脳が満足するような食事をすれば食べ過ぎることなく満腹感を得ることができ、ダイエットにもつながります。

食事のときには味、見た目、匂い、舌触り、食感などを楽しむことを意識して食べるよう心がけてみてください！

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