超万能、和製スパイス!

2018/09/26

こんにちは。LAMUDA受付の弘山です。

先日、久しぶりにスーパーのスパイス売り場を見てきました。
肉や魚にまぶすだけ、炒めるだけで簡単に深みある味わいが再現できるシーズニングスパイスがずらっと並んでいました。

*シーズニングスパイスとは、スパイスやハーブに塩や砂糖などの調味料をブレンドしたものです。

簡単で味付けを失敗することもないため人気のようです。

今回は数多くある商品の中から私おすすめの「宮島醤油のステーキスパイス」をご紹介します。

これが本当に美味しくて、家にストックがあるくらいハマっています。

<原材料名>
食塩、胡椒、レッドペッパー、ガーリック、醤油、パプリカ、コリアンダー、グリーンベルペッパー、パセリ、オニオン粉末、唐辛子、マジョラム、オレガノ、バジル

10種類以上のスパイスとハーブ、本醸造醤油を配合したブレンドスパイスです。
名前のとおりステーキにはもちろん、魚介類やスープ、ご飯もの、麺類などなんにでも合います。

さらに、ドレッシング代わりにサラダにかけても美味しくいただけます。
サラダにスパイス?と思うかもしれませんが・・・実際、私もLAMUDAに通われているお客様も実践しています。

一般的なドレッシングには、ダイエット・カラダづくり・健康・美容などに気を配る人にはおすすめしない「食用植物油脂」や「砂糖」が多く含まれているため、野菜を食べるというよりも、砂糖入りのサラダ油を飲んでいる、そんなイメージなんです。

ということで、オリーブオイル+ステーキスパイスで自作のカラダに優しいドレッシングをおすすめしています。

取り扱いのないスーパーもありますが、かましんには置いてありました。
試してみたいけど、なかなか買いにいけないという方・・・
お任せください。私が代わりに買ってきます(笑)

もちろんネットからも購入できます。

日本人に馴染みのある醤油ベースの和製スパイス、ぜひ一度お試しください!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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